第165章 马兰头和时尚美女

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朱秀才吃了碗刀鱼馄饨,算是了了心愿,只是整个人看起来无精打采的,本来就患有“阿尔兹海默症”的他,更显得衰老无力。
  
  双眼空洞,看什么都陌生,看什么都没有任何情感,走起路来也是跌跌撞撞,让人不免感叹人这一生在衰老时的无奈。
  
  朱志强也从邻居那里听闻了父亲当年往事,虽然震惊,可更多的是心疼老父亲。
  
  “鹭飞哥,小果,各位叔叔婶子,谢谢大家了!”朱志强再次感激的对大家深深鞠躬。
  
  唐果无措,她从来没想过,只是做顿饭,竟然像施了大恩一样,可以如此帮到别人。
  
  再看看老爸唐鹭飞,他庸庸碌碌做了一辈子厨师,唐果一直觉得老爸的职业是出于爷爷的要求,或者是对于生活无奈的妥协,一个厨师,怎么会有摇滚青年来得酷?
  
  但此时此刻,唐果不这样想了,儿时的小饭桌,现在的夕阳红老年饭桌,刚才的那一碗刀鱼馄饨,每一天、每一餐,都是老爸对大家的关心和关爱,如果没有厨师这个职业,他的关心关爱,或许就不能体现得这么暖心和直接了吧?
  
  她想起了一句话:天寒地冻,一个火锅足以温暖。酒后狂吐,一碗汤面足以养胃。疲惫不堪,一锅炖肉足以提神。失恋痛苦,一个大猪蹄子足以遗忘。
  
  再回想自己去北京,而后周转至上海,再从上海回到苏州,其中种种的酸甜苦辣,最后都可以靠美食来化解。
  
  没有什么痛苦是美食解决不了的,只要胃得到安慰,心也会跟着安定。
  
  第二天一早,朱志强就把朱秀才带去了养老院,与朱秀才同去的,还有跟他形影不离的那只叫“闹闹”的狗。
  
  平时朱秀才来吃饭,他都会带着闹闹,唐鹭飞每次也不厌其烦地帮着朱秀才将闹闹拴在门口。
  
  门口有闹闹,老年桌上有朱秀才与大家的拌嘴,真的挺热闹,可现在朱秀才走了,虽然还有其他人,可大家依旧觉得少了些什么,每个人的心情都很沉重。
  
  唐果心里也不好受,不过她更不希望阿公阿婆们沉浸在这种压抑悲伤的情绪里。
  
  上完所有菜之后,唐果又给大家做了盘炒螺蛳和马兰头,现在正是吃螺蛳和马兰头的好时节。这些老邻居都听祝辰雨说了,他们在医院门口摆夜市的事,还说有时间去捧捧场,也要吃春天最肥的螺蛳,唐果现在将炒螺蛳端上了饭桌,希望可以用这肥厚鲜美的炒螺蛳让大家忘了朱秀才离开的伤感。
  
  而马兰头是一种春季时令蔬菜,它有很多名字,像“马兰”、“鸡儿肠”、“田边菊”、“紫菊”、“红梗菜”等,在春季的苏州,几乎家家户户都会吃。此时的马兰头刚刚上市,新鲜翠绿、嫩嫩的,炒出来后清爽*。
  
  炒马兰头这道菜,又好做又好吃。只需要先将马兰头过热水焯一下,另起锅,将油烧热,葱蒜花椒炒香,放入焯过水的马兰头,再放入适量的盐和生抽,翻炒均匀就可以关火盛盘。

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