第108章 教做松鼠鱼

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“阿泽哥，等会你把这火烧的别太旺了，不然容易糊锅，等我让你收火的时候，你可一定要立即就把火给收了去啊。”
　　
　　阿泽点头，就只等殷离的吩咐。
　　
　　殷离的手速很快，没多久就把这鱼给弄好了，腌制好，拍上面粉，随后就是要下锅炸了。
　　
　　之后又用小锅熬汁。
　　
　　差不多用了两炷香的时间，这道菜也就算是做好了，等出锅的时候，阿泽看着那摆盘和色泽，在闻着那香味，馋的一直都在咽口水。
　　
　　“殷姑娘，你这真是够厉害的啊，这都能做的出来。”
　　
　　殷离笑了。“这没什么，咱们走吧，去前面，找苏大叔试菜去。”
　　
　　当这道菜被殷离带去给苏掌柜的时候，苏掌柜当即就是眼前一亮。
　　
　　“妙，妙啊，这鱼竟然也能做出这样的花样来，我真是没有看错你啊，这道菜说什么都要收下，你且等着，我先尝尝看。”
　　
　　苏掌柜拿起筷子小心翼翼的夹了一块放到嘴里，这鱼肉外酥里嫩，味道更是非常好。苏掌柜觉得这鱼已经不能用好吃来形容了，这简直就是人间美味啊，好吃的舌头都要咬掉了。
　　
　　“小离，这次我做主，多给你一些钱，这道菜你务必要教会后厨的人啊，这可都全靠你了。”
　　
　　殷离点头。“好，那我就先谢谢大叔了，我一定不会让大叔失望的。”
　　
　　“你先坐，你也来尝尝，对了，阿泽，你弄一半到后厨那边去，也让他们尝尝看，顺便把小离带来的木桶里的鱼都给收了，以后只要是小离过来送的，全部都收下。”

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